**您相信被當成廢物的「酒粕」，可以拿來做面膜嗎？隨著台鹽開發生技產品轉型成功，以生產「紹興酒」聞名的南投埔裡酒廠，最近也利用釀酒剩餘的「酒粕」，研發出「清酒粕面膜」，引起民眾的好奇和詢問。

埔裡酒廠原本是以製造紹興酒而聞名，近年來不斷研發新的附加產品，包括米糕、冰棒和香腸。最近發現原本沒有甚麼用途的「酒粕」，竟然可以再利用，製成護膚用的面膜。

埔裡酒廠製造課課長潘結昌指出，「清酒粕」是釀造「吟釀清酒」時剩餘的殘渣，經壓製後成為板狀物，原本並沒有其他的用途，之前他們曾經和業者合作，生產酒粕調味品。但後來發現「清酒粕」裡面含有維生素、蛋白質和酵素，和市面上一些護膚用品的成分類似。因此突發奇想，將它以「均質乳化機」加工後，製作成「清酒粕面膜」，並引發民眾的好奇和詢問。

窮人版SK2 

酒粕中所含有的成份[[麴菌]]是一種天然的活性酵母菌，即能抑制酪氨酸�s的活性、阻斷麥拉寧色素的生成機制；使肌膚清透白皙並能促進肌膚的新陳代謝，改善臉部泛油、痘痘肌膚、暗沉肌膚、毛孔粗大等等問題；因為含有豐富的pitera可使肌膚更光滑細緻.

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免加水直敷 不需冷藏

產品名稱 : 埔里金牌大師 第二代清酒粕面膜

酒粕中所含有的成份[[麴菌]]是一種天然的活性酵母菌，即能抑制酪氨酸�s的活性、阻斷麥拉寧色素的生成機制；使肌膚清透白皙並能促進肌膚的新陳代謝，改善臉部泛油、痘痘肌膚、暗沉肌膚、毛孔粗大等等問題；因為含有豐富的pitera可使肌膚更光滑細緻.

成 份：酵母、釀造酒精

容 量： ２５０ml

保存期限: 2 年

保存方法: 第二代不需冷藏~開封後建議3個月內用完

生產製造和銷售

1.金牌大師埔里酒粕面膜和埔里酒廠販售的酒粕是否一樣?

Ans:金牌大師埔里酒粕面膜和埔里酒廠販售的酒粕，都是由提煉清酒後的酒粕製作而成，埔里酒廠販售的酒粕，最初是由草屯製作飼料的工廠”丁財行”製造供應，而金牌大師埔里酒粕面膜則是由專業化妝品工廠巨盈國際製造供應.(原料和作法類似，供應商不同)。

2. 聽說現在埔里酒廠的清酒粕不足，你們怎麼還有酒粕原料?

Ans: 因為過去和埔里酒廠的合作曾經吃過虧，所以這一次生產酒粕面膜，我們特別採取預防措施。以前我們的食品廠雙聖為埔里酒廠開發製造紹興不老蛋，與二坪林製造的冰棒，紹興香腸等，都在業績頂盛時被埔里酒廠中止合作，改成自行製造販售。這次丁財行頂級酒粕太暢銷，被停止供應酒粕原中止合作和以前如出一轍。所以我們的酒粕來源不敢壓寶在埔里酒廠，而是另尋覓供應可靠的來源，所以沒有受到埔里酒廠停止供應酒粕的技術性阻礙。

1.金牌大師埔里酒粕面膜是由誰製造生產?

Ans: 金牌大師埔里酒粕面膜是由專業的化妝品工廠巨盈國際生產製造，巨盈國際生產過超過一萬種臉部保養品，其中包括眾多知名品牌，是一家具豐富經驗的專業化妝品製造工廠。

內容和功效

1. 使用金牌大師埔里酒粕面膜的有什麼好處?

Ans: 酒粕中所含有的成份-麴菌，是一種天然的活性酵母菌，能抑制酪氨酸酶的活性，阻斷麥拉寧色素的生成機制，使肌膚清透白皙，並能促進肌膚的新陳代謝，改善臉部泛油及痘痘的問題。酒粕中除了含酵母之外，還含有豐富的蛋白質、纖維素及維生素B1、B2、B6…等，用來敷臉可使肌膚更光滑，肌膚紋理變細緻，並促使代謝正常，讓毛孔更緊緻，且具有保濕作用，使肌膚柔嫩更具彈性。

使用方法

2. 如何使用:?

Ans:第一代酒粕-洗好臉後，取出一匙酒粕面膜，加入少許鮮奶或清水，調和均勻後，直接敷於臉部，避開眼睛和嘴唇周圍，此時可以做臉部按摩，有助毛孔內代謝物的清潔排除工作，約8分鐘後以水清洗乾淨即可。

     第二代清酒粕-洗好臉後，取出一匙清酒粕，直接敷於臉部，避開眼睛和嘴唇周圍，此時可以做臉部按摩，有助毛孔內代謝物的清潔排除工作，約10分鐘後以水清洗乾淨即可。

3. 可以敷身體其他部位嗎?

Ans: 除了避開眼睛和嘴唇周圍外，全身各部位皮膚都可以使用。

4. 多久使用一次?

Ans: 除了少數對酒精或酵母過敏的人外，因本面膜為天然材料製成，不含去角質成份，可以每天使用。

5. 如果第一次使用時有刺激感，臉部皮膚發紅，還可以繼續使用嗎?

Ans: 含酵母的臉部保養品讓部分的使用者剛開始使用時有刺激感，使用幾次之後刺激感會消失，而臉部發紅有時發生於臉部皮膚較細緻或使用去角質保養品的使用者，建議使用酒粕面膜時，以較多量的鮮奶和清水調和稀釋，加入生雞蛋白(蛋清)更佳，每週使用二次(不超過三次)，待發紅反應不再出現，即可每天使用。

6. 第一次使用時稀釋不足，有刺激感，臉部皮膚發紅時怎麼處理?

Ans: 請立即以清水沖洗乾淨，發紅的皮膚會慢慢消退恢復，若以生雞蛋白(蛋清)敷於該部位，有助於穩定皮膚細胞，加快恢復。

7. 如何保存?

Ans:第一代-請以 4 ~ 8 oC 冷藏保存(傳統冰箱下層)。

　　第二代-常溫，不用冰。

其他

8. 如果知道自己是否對酒粕產品過敏?

Ans: 可以取出少許酒粕，敷在耳後、手臂和大腿內側作皮膚測試。

「酒粕」面膜　台酒低價搶市

【記者戴寧台北報導】 誰說護膚美容的面膜一定很貴？那可不一定!台灣菸酒公司推出清酒粕面膜，平均1公克不到1塊錢，正因為價錢便宜，又有美白效果，現在大受歡迎，一上市就被搶光光，有錢還不一定買不到貨。由於清酒粕面膜便宜又有效，還有人稱其為窮人面膜。原本是台灣菸酒公司製作清酒剩下的酒渣，但是菸酒公司無意間發現它含有豐富的Pitera酵母菌、蛋白質和維生素，所以拿它來做成面膜，果真造成轟動。

一箱箱的清酒粕面膜才剛到貨，就立刻被消費者搶光光，這一瓶瓶被稱為窮人面膜的清酒粕面膜，美容效果不促，現在在女人圈已經引起旋風。

很多消費者都是因為親朋好友用過後，發現效果超好，而一傳十、十傳百的，這種米色膏狀的清酒粕，菸酒公司無意間發現它含有豐富的Pitera酵母菌、蛋白質和維生素，所以拿它來做成面膜，果真造成轟動。

林口酒廠廠長劉武璋表示，清酒酒渣提煉1公克只要0.5~1元，成本相當低廉，目前林口和埔里酒廠分別都有生產，但是清酒原料不同，價位不同，成效也有差別，不過爆紅下，現在有錢也很難買到。很多人怕買不到，還乾脆拿著現金去排隊。

清酒粕面膜紅翻天，不過因為它原本是酒渣，酒精濃度大約6%，如果對本身體質對酒過敏，抹上去可能會起紅疹，所以消費者在使用前，最好先了解自己的膚質，才不會追求美白變成滿臉紅疹的意外。